Roband - Komplettset Professionelle Burger-Station mit Grill GSA815S-F inkl. Zubehör und Eclipse Bun Toaster ET315-F

Zum Lieferumfang des Komplettset gehören folgende Artikel:

Die Roband Grill-Stationen GSA815S-F wurden für Gastronomen mit einem hohen Absatz an gegrillten Produkten wie z.B. Paninis, Focaccias, Sandwiches, Toasts oder auch Steaks, Hamburger, Hähnchen, Fisch entwickelt. Sie erreichen ein perfektes Grillergebnis durch eine schnelle und effiziente Weitergabe der Hitze an das Grillgut. Der natürliche Geschmack, die Saftigkeit und die Nährstoffe der Lebensmittel bleiben erhalten und Ihre Kunden kommen gerne zu Ihnen zurück.

Intelligente Funktionen wie insbesondere direkt in die Grillplatten eingegossene Heizelemente ermöglichen den Roband Grill-Stationen ein Aufheizen und Zubereiten der gewünschten Speisen in kürzester Zeit. So können Sie mehr Portionen servieren, mehr Kunden bedienen und mehr Gewinn erzielen. Ursprünglich für Brotprodukte ausgelegt, sind die weiterentwickelten Roband Grill-Stationen auch für die Zubereitung von perfekten Fleischprodukten (z.B. zwischendurch zur Vorbereitung von Füllungen) oder Gemüse geeignet.

Optional dienen austauschbare antihaftbeschichtete Teflonbögen ohne Einfluss auf das Grillergebnis der weiteren Verbesserung des Bedien- und Reinigungskomforts. Diese werden einfach mittels eines Befestigungsrahmens an der oberen Grillplatte angebracht. Dabei schützen sie die obere und untere Grillplatte vor Verschmutzung oder Einbrennen von Speiserückständen und Fetten. So sparen Sie auch beim Reinigen viel Zeit.

• Grillplatten aus Aluminiumdruckguss mit eingegossenen Heizelementen für effizienten, zielgerichteten Hitzetransfer und längere Haltbarkeit

• Ausgeglichene Hitzeverteilung über jede Grillplatte sowie auch zwischen der oberen und unteren Grillplatte

• Optional antihaftbeschichtete Teflonbögen zum Schutz der Grillplatten vor Verschmutzung bzw. Einbrennen von Speiserückständen und Fetten - leichtere Reinigung der Grillplatten

• Präziser Thermostat zur optimalen Regelung der Grilltemperatur

• Wahlmöglichkeit zwischen Betriebsmodus “untere Grillplatte aktiv” (z.B. für Spiegelei oder Bacon) oder “beide Grillplatten aktiv”

• Ausbalancierte obere Grillplatte und bogenförmiger Griff für komfortablere Bedienung der Grillstation

• Einfache beidhändige Befüllung mit Grillgut durch eine Arretierungsmechanik für die obere Grillplatte bei ca. 45° oder 90° Öffnungswinkel

• Integrierter Belastungsbegrenzer für die obere Grillplatte zur Reduktion des aufliegenden Gewichtes auf dem Grillgut

• Erhöhter Spritzschutz: Krümel und Flüssigkeiten bleiben immer auf der unteren Grillplatte

• Eine an der Vorderseite positionierte Auffangwanne ermöglicht das Auffangen von z.B. Fett, Flüssigkeiten, Bratresten und Krümeln. Zur Reinigung lässt sich diese einfach abnehmen und säubern

• Geringer Platzbedarf und längere Haltbarkeit durch innenliegende Kabelführung

• Angewinkeltes Bedienfeld für klare Sicht auf die Bedienelemente

• Stufenlos einstellbarer 5-Minuten-Timer mit Alarmsignal

Spezifikationen:

• Grillplatte oben glatt/unten glatt

• 220-240 V, 50-60 Hz, 16A, 2.990 W

• Maße (BxTxH) ca. 560 x 490 x 220 mm

• Maße der unteren Platte (BxT) ca. 500 x 275 mm

• Gewicht ca. 21 kg

Antihaftbeschichtete Teflonbögen PGS805 zum Schutz der Grillplatten vor Verschmutzung bzw. Einbrennen von Speiserückständen und Fetten – leichtere Reinigung der Grillplatten.

Set mit 5 Stk. Teflonbögen
Passend für Roband Grill-Station GSA815
Maße (BxT) ca. 495 x 740 mm

Befestigungsrahmen für Teflonbögen RC8
Passend für Roband Grill-Station GSA815
Maße (BxTxH) ca. 495 x 280 x 35 mm

Set mit 2 Stk. Grillmusterplatten GS8-P1
Passend für Roband Grill-Station GSA815S
Maße (BxTxH) ca. 498 x 275 x 1 mm

Der Roband Eclipse Bun Durchlauftoaster ET315-F ist für alle Toast-Anforderungen geeignet und wurde für einen hohen Durchsatz an Brot, Buns und allen anderen  Brotarten entworfen. Der Bräunungsgrad der Ober- und Unterseite kann getrennt voneinander präzise gesteuert werden.

• Unabhängige Steuerung der oberen und unteren Heizelemente

• Geschwindigkeit des Förderbandes einstellbar

• Frontbestückung über Drahtrost (48°) oder Edelstahlrutsche (25°)

• Ausgabe nach vorn oder nach hinten

• Einstellbarer Winkel der hinteren Ausgaberutsche (10°, 17,5° und 25°)

• Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl mit abnehm- und wiederverwendbarem Edelstahl-Fettfilter

• Kapazität bis zu 500 Scheiben Toast pro Stunde oder bis zu 370 Bunhälften pro Stunde

• Geeignet für Toastscheiben und Burger-Bunhälften bis zu 40 mm Dicke und 130 mm Durchmesser (bei einer Ausgabe nach vorne) bzw. 300 mm (bei einer Ausgabe nach hinten)

 Spezifikationen:

• 220-240 V, 50-60 Hz, 16 A, 3.220 W

• Maße (BxTxH) ca. 480 x 485 x 400 mm

• Gewicht ca. 23 kg

Die Geräte sind nach Gebrauch bzw. am Ende der Lebenszeit zur Entsorgung an uns zurückzugeben.

Weitere Produktdetails finden Sie auch auf unserer Webseite: