QuickPizz - Pizzaofen
- Kombination Heizelement Lavasteinplatte und Halogenheizschleife
- Schnelligkeit - sehr kurze Backzeiten
- Energiesparend - signifikanter Stromverbrauch nur auf Abruf durch eine Halogenheizschleife während des Backvorgangs
- Modulare Nutzung von mehreren Pizzaöfen möglich (übereinander stapelbar)
Schnell - Energiesparend - Kostensparend - Umsatzfördernd
Der QuickPizz Pizzaofen QP-340 ist für alle Pizza und pizzaähnlichen Teigwaren (z.B. Flammkuchen oder Pizzazungen) geeignet und wurde für einen Durchsatz von bis zu 20 Produkten pro Stunde entwickelt. In kürzester Zeit kann beispielsweise eine Pizza bis ø 28 cm durch die kurzzeitige Hitzezufuhr der obenliegenden Halogenheizschleife in ca. 1:30 – 2:00 Minuten (frisch) und in ca. 2:30 – 3:00 Minuten (gefroren) gebacken werden. Durch die langanhaltende Wärmespeicherung und den besseren Hitzetransfer der untenliegenden polierten Lavasteinplatte erhält die Pizza trotz der kurzen Backzeit ihr geschmackvolles Aroma.
|
|
|
|||
|
Frisch |
ca. 1:30 - 2:00 Minuten |
|||
|
Gefroren |
ca. 2:30 - 3:00 Minuten |
Ein thermostatgesteuertes Heizelement erhitzt den Lavastein, welches zur Aufrechterhaltung der Temperatur des wärmespeichernden Lavasteins nur zeitweise Stromenergie abrufen muss. Signifikanter Stromverbrauch erfolgt lediglich bei Einschaltung der Halogenheizschleife während des eigentlichen Backvorgangs. Hierdruch ergibt sich bei Verwendung des QuickPizz ein extrem niedriger Energieverbrauch im Vergleich zu konventionellen Pizzaöfen.
QuickPizz empfiehlt sich insbesondere zur einfachen Erweiterung eines Snacksortimentes bzw. Erschließung zusätzlicher Einnahmequellen bei einer geringen Investition und vernachlässigbaren Bertriebskosten.
|
|
|
|
|
|
||||||
|
0,10 € |
0,10 € |
0,10 € |
0,10 € |
0,10 € |
||||||
|
0,10 € |
0,05 € |
0,10 € |
0,25 € |
0,50 € |
||||||
|
0,10 €* |
0,15 €* |
0,20 €* |
0,35 €* |
0,60 €* |
||||||
|
0,10 €* |
0,15 €* |
0,10 €* |
0,07 €* |
0,06 €* |
*zzgl. 15 Minuten Vorheizen Lavastein Heizelement 1.900W ca. 0,10 €/Tag - alle Tabellenwerte ca.-Werte
Spezifikationen:
-
220-240 V, 50-60 Hz, 16 A Typ C, 1900 W (Heizelement Lavastein) und 2785 W (Halogenheizschleife)
-
Maße (BxTxH) ca. 498 x 401 x 278 mm
-
Gewicht ca. 14 kg
| Produktart | Auftischgerät |
|---|